sobota 28. září 2013

KURECI SMES K BRAMBORACKUM

Pekne odpoledne,
na dnesni obed jsme si davali bramoracky s kureci smesi a ja mam pro vas receptik.

Zdroj:top recepty

Suroviny:

kuřecí prsa
 cibule
žampiony
půl červené a půl zelené papriky
3 stroužky česneku
3cm kousek zazvoru
4 lžice kečupu
lžička majoránky
pepř,sul,olej

Postup

Maso si nakrájíme na kostičky,dáme do misky osolíme,přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku a lžici oleje.Promícháme a dáme na 2 hodinky uležet do lednice.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka,papriky na proužky a žampiony na tenké plátky.Česnek prolisujeme,zázvor nakrájíme na tenké nudličky.
Pánev si rozpálíme,osmahneme na ní maso,přidáme cibuli a necháme zesklovatět.Poté přidáme papriky,zázvor a žampiony zalijeme vodou a dusíme 10min.Poté přidáme česnek,kečup osolíme a opepříme a necháme chvilku povařit.Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a ještě chvilku povaříme.Nakonec zamícháme majoránku.Podáváme s bramboráčky.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...