středa 19. června 2013

Kuřecí kousky s hořčicí

Pekne odpoledne...moc se mi v tom dnesnim vedru varit nechtelo,ale nakonec jsem uvarila takovou vynikajici rychlovku....

Porce: 4
Doba vaření: 25
Suroviny:
600 g kuřecího masa 
4 stroužky česneku 
1 lžíce solamylu - ja dala trosku hladke mouky
1 vaječný žloutek 
1 lžička mleté sladké papriky 
2 lžičky plnotučné hořčice 
špetka mletého černého pepře 
1 cibule 
sůl 
olej
Postup vaření:
Kuřecí maso nakrájíme na kousky nebo chcete-li na nudličky a smícháme s utřeným česnekem, solamylem, žloutkem, mletou paprikou, mletým pepřem, nadrobno nakrájenou cibulí, solí a trochou oleje. V této marinádě necháme kuřecí kousky naložené alespoň dvě hodiny, ještě lépe do druhého dne. Poté kuřecí kousky dozlatova osmažíme na rozpáleném oleji a když je hotovo, přimícháme k masu hořčici. Kuřecí kousky s hořčicí necháme ještě asi dvě minuty na plotně, ale zmírníme plamen. Takto připravené kuřecí maso skvěle chutná s vařenou rýží nebo vařeným, či opečeným bramborem.

zdroj receptu: http://www.kureci-recepty.cz

Žádné komentáře:

Okomentovat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...