středa 1. března 2017

VEPROVE NA PORKU

olivovy olej,veprove maso na kosticky nebo platky ,sul,pepr,cely porek

Na trosce olivoveho oleje osmazime kostky masa  nebo platky ,osolime ,opeprime . Nakrajime cely porek na kolecka a prisypeme k masu.Promichame na panvicce a pak podlijeme vodou a podusime do zmeknuti masa .


DOBROU CHUT 

úterý 7. února 2017

ZAHORACKY ZAVITEK

2:porce

2 platky veprove kyty ,2 platky sunky,100g kyseleho zeli,40g cibule,10g oleje,mlety pepr,sul

Platky masa hodne rozklepeme ,osolime a opeprime.Poklademe platky sunky a kysanym zelim,zavineme a sepneme jehlou nebo obtocime niti.V zapekaci misce nechame na trosce oleje zesklovatet najemno nakrajenou cibuli ,vlozime zavitky a ze vsech stran orestujeme .Podlijeme vodou ,prikryjeme a dusime domekka.

vhodna priloha: varene brambory,zeleninovy salat


sobota 4. února 2017

BRAMBOROVY GULAS

2.porce:

400g syrových brambor,60g cibule,15g oleje,1 lžička mleté papriky, mlety pepř,majoránka,sůl,2 stroužky cesneku,100g dietních parku nebo drůbežího dietního salámu

Najemno nakrájenou cibuli vložíme do rozehřátého oleje ,osmahneme,přisypeme papriku a zarestujeme.Pridame oloupané brambory nakrájené na malé kostičky ,podlijeme horkou vodou a přikryté dusíme téměř doměkka.Ochutime pepřem,majoránku,soli a česnekem ,přidáme na kolečka nakrájené dietní parky nebo na kostičky šunkový salám a dovarime.

                        Dobrou chuť 👍😉

*K receptu bohužel nemám foto :( *

čtvrtek 2. února 2017

LEDOVY SALAT S KUKURICI

4 porce:
1 hlavka ledoveho salatu ,3 strouzky cesneku ,1 konzerva  (170g) sterilovane kukurice ,10g oleje ,ocet,cukr,sul,pepr

Ocisteny salat natrhame na mensi kousky a promichame s kukurici i s nalevem a prolisovanym cesnekem,Zalijeme zalivkou z vody ,octa,cukru a pepre a zakapeme olejem,





pondělí 9. prosince 2013

JAHLOVE KURECI RIZOTO

INGREDIENCE:
-olej,cibule,kureci 

maso,sul,sojova omacka,pepr,voda 
na podliti,mrazena zelenina(mrkev 
s hraskem),varene jahly

POSTUP
NA OLEJI JSEM SI ZPENILA CIBULKU,PRIDALA NA KOUSKY NAKRAJENE KURECI MASO,OSOLILA,OPEPRILA A NECHALA ZATAHNOUT Z KAZDE STRANY.PRIDALA JSEM 2 LZICKY SOJOVE OMACKY ,PRISYPALA MRAZENOU ZELENINU ,PODLILA TROSKOU VODY A CHVILKU PODUSILA.BOKEM JSEM SI UVARILA JAHLY PODLE NAVODU A NAKONEC JSEM SMES MASA A ZELENINY NASYPALA DO UVARENYCH JAHEL,SMICHALA A POSYPALA STROUHANYM SYREM.


sobota 7. prosince 2013

Veprova krkovice s ryzi /paprikova omacka/

Pekny vecer ....

Na dnesni obed jsem dlouho vymyslela,co uvarim,nakonec jsme si nasla na mimibazaru recept,kterej neni vubec tezkej,a a ni neobsahuje moc ingredienci a hlavne je chutnej.

potrebujete:
plátky vepřové krkovice, rýže, cibule, česnek, hořtice, sůl, pepř, mletý kmín, sladká červená paprika, zelena paprika,hl. mouka na zahuštění, olej-sádlo

Maso jsem okořenila - sůl a  opepřila. Osmažila na oleji z obou stran, vytáhla z hrnce a dala ve výpeku osmažit cibulku a  vložila zpět maso a dusila. Přidala jsem  trošku mletého kmínu, sladké mleté papriky, zelene papriky na prouzky,soli, 2 lžíce hořcice  a nechala jsem dusit. Až maso změklo, zahustila jsem ještě moukou s vodou a nakonec nastrouhala ě strouzky cesneku.

úterý 26. listopadu 2013

Maslove susenky

-dalsi z vynikajiciho cukrovi

Ingredience

  • 60 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 70 g hladké mouky
  • 2 bílky
  • špetka soli
  • Postup

    Změklé máslo umícháme s cukrem a spojíme s moukou a bílky. Vymícháme hladké, řídké těsto.NESLEHAT!!!
    Na papír na pečení nanášíme lžící nebo cukrářským sáčkem kopičky dál od sebe – těsto se rozteče.
    Pečeme při 160°C asi 8 minut, do momentu kdy okraje začínají zlátnout.Ja pekla chvilku dyl.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...